Home / Мастер-классы (Страница 2)

Мастер-классы

Бурятские буузы (позы) от хозяйки форума.

Сегодня делаем БУРЯТСКИЕ ПОЗЫ или, правильнее,  БУУЗЫ. Есть те, что утверждают, что Буузы пошли от китайского блюда Баоцзы, другие говорят, что началось все с монгольких Бууз. Я родом из Бурятии, и не представляю без Бууз ни одного праздника!

Читать дальше

Нежнейший пирог-суфле с курочкой.

Пора уже порадовать мясоедов вот таким восхитительным и нежнейшим пирогом-суфле с курочкой. Зажаристая корочка песочного теста и нежнейшая начинка не оставят равнодушным даже самого изысканого гурмана

Читать дальше

Невероятно вкусный и ароматный Рождественский кекс от Татуси.

Вы еще не пекли знаменитый английский рождественский кекс??? Вы обязательно должны хотя бы раз попробовать сделать это, если есть желание побаловать своих домашних умопомрочительно-ароматным кексом в рождество…

Читать дальше

Карамелизированные апельсины.

Дорогие мои, совсем скоро мы будем встречать новый год. Это праздник, любимый всеми –  и взрослыми, и детьми. Предлагаю вам своими руками сотворить сладкое чудо — карамелизированные апельсины. Они очень красивы и оригинальны. Ими можно полакомиться самим, повесить на елку, подарить друзьям.

Читать дальше

Утка в пиве.

Предлагаю к Рождеству приготовить утку в пиве. Утка получается нежная, мясо великолепно отделяется от костей, жир при готовкевытапливается, и куски (в меру жирные, но такие нежные)… Времени на приготовление уходит много,  но совершенно не хлопотно.

Читать дальше