Recent Posts

Джем из базилика (Рецепты от Татуси).

На 3 банки по 370 мл: 500 мл воды 1100 г сахара (в идеале тростниковый) 6 хороших пучков зелёного базилика очень свежего, без подсохших листиков, а то будет привкус сена (приблизительно 200-300 г) 1 лимон 1 пакетик  пектина (был Квентин)

Читать дальше

Cinnabon rolls – булочки с корицей (Рецепты от Татуси).

Булочки Синабон или Синнабон  – это очень известная выпечка от одноименной французской пекарни, которая популярна во всем мире. Мне подруга один раз мне принесла эту булочку попробовать – одна штучка стоит 137 рублей! Это очень дорого. И я решила попробовать испечь их самостоятельно. Теперь пеку постоянно. Ну очень вкусно!

Читать дальше

Бурятские буузы (позы) от хозяйки форума.

Сегодня делаем БУРЯТСКИЕ ПОЗЫ или, правильнее,  БУУЗЫ. Есть те, что утверждают, что Буузы пошли от китайского блюда Баоцзы, другие говорят, что началось все с монгольких Бууз. Я родом из Бурятии, и не представляю без Бууз ни одного праздника!

Читать дальше

Нежнейший пирог-суфле с курочкой.

Пора уже порадовать мясоедов вот таким восхитительным и нежнейшим пирогом-суфле с курочкой. Зажаристая корочка песочного теста и нежнейшая начинка не оставят равнодушным даже самого изысканого гурмана

Читать дальше

Суфле из курицы.

Вкуснятина необыкновенная, такое нежное и супер сочное, альтернатива котлеткам. Можно и на завтрак, готовится быстро! Есть можно как горячим, так и холодным.

Читать дальше

Печем праздничный кулич.

Главное блюдо и украшение стола на Пасху — это, конечно же, кулич. Наверняка у каждой хозяйки есть свой рецепт. Я же поделюсь с Вами своим, многократно проверенным.

Читать дальше

Невероятно вкусный и ароматный Рождественский кекс от Татуси.

Вы еще не пекли знаменитый английский рождественский кекс??? Вы обязательно должны хотя бы раз попробовать сделать это, если есть желание побаловать своих домашних умопомрочительно-ароматным кексом в рождество…

Читать дальше

Карамелизированные апельсины.

Дорогие мои, совсем скоро мы будем встречать новый год. Это праздник, любимый всеми –  и взрослыми, и детьми. Предлагаю вам своими руками сотворить сладкое чудо — карамелизированные апельсины. Они очень красивы и оригинальны. Ими можно полакомиться самим, повесить на елку, подарить друзьям.

Читать дальше