Сегодня делаем БУРЯТСКИЕ ПОЗЫ или, правильнее, БУУЗЫ. Есть те, что утверждают, что Буузы пошли от китайского блюда Баоцзы, другие говорят, что началось все с монгольких Бууз. Я родом из Бурятии, и не представляю без Бууз ни одного праздника!
Читать дальшеRecent Posts
Январь, 2016
-
21 января
Нежнейший пирог-суфле с курочкой.
Пора уже порадовать мясоедов вот таким восхитительным и нежнейшим пирогом-суфле с курочкой. Зажаристая корочка песочного теста и нежнейшая начинка не оставят равнодушным даже самого изысканого гурмана
Читать дальше -
21 января
Суфле из курицы.
Вкуснятина необыкновенная, такое нежное и супер сочное, альтернатива котлеткам. Можно и на завтрак, готовится быстро! Есть можно как горячим, так и холодным.
Читать дальше -
21 января
Печем праздничный кулич.
Главное блюдо и украшение стола на Пасху — это, конечно же, кулич. Наверняка у каждой хозяйки есть свой рецепт. Я же поделюсь с Вами своим, многократно проверенным.
Читать дальше -
21 января
Праздничная пасха (рецепты от Татуси).
Со светлым праздником Пасхи! Приготовьте Пасху по моему рецепту и порадуйте своих близких!
Читать дальше -
21 января
Невероятно вкусный и ароматный Рождественский кекс от Татуси.
Вы еще не пекли знаменитый английский рождественский кекс??? Вы обязательно должны хотя бы раз попробовать сделать это, если есть желание побаловать своих домашних умопомрочительно-ароматным кексом в рождество…
Читать дальше -
21 января
Карамелизированные апельсины.
Дорогие мои, совсем скоро мы будем встречать новый год. Это праздник, любимый всеми – и взрослыми, и детьми. Предлагаю вам своими руками сотворить сладкое чудо — карамелизированные апельсины. Они очень красивы и оригинальны. Ими можно полакомиться самим, повесить на елку, подарить друзьям.
Читать дальше -
21 января
Вафли творожные.
Предлагаю подсластить нашу жизнь новым десертом – Вафли творожные, для вафельницы да со взбитыми сливочками или шариком мороженого и карамельным соусом.
Читать дальше -
21 января
Утка в пиве.
Предлагаю к Рождеству приготовить утку в пиве. Утка получается нежная, мясо великолепно отделяется от костей, жир при готовкевытапливается, и куски (в меру жирные, но такие нежные)… Времени на приготовление уходит много, но совершенно не хлопотно.
Читать дальше -
21 января
Пряный сливовый крамбл.
Крамбл-гениальная идея для тех, кто обожает аромат свежей выпечки, но не любит тесто, либо просто не может себе его позволить в больших количествах, вылилась в целое понятие “крамбль” (crumble), что с английского переводится как “крошка”. Крамбли изначально были десертами, превратившись из яблочного пудинга в сотню вариантов сладких блюд. Позднее же ...
Читать дальше -
21 января
Закусочный рулет «Тигровый»
Для любителей закусочных рулетов… Предлагаю праздничный «Тигровый» – к новогодним праздникам.
Читать дальше -
21 января
Тыквенный золотистый хлебушек от нашей Татуси
Предлагаю неделю блюд из тыквы… Хочется «Оранжевого настроения», это из моей коллекции рецептов из этого прекрасного и полезного овоща.
Читать дальше -
21 января
Трюфели из тыквы
Хочу предложить Вам трюфели из тыквы. Очень вкусно! И нарядно, к тому же!!!
Читать дальше -
18 января
Царица или Золушка в ожидании хрустальной туфельки?
Она пользуется невероятной любовью везде. Популярность её во многих странах перешагнула все мыслимые границы. К настоящему времени в мире насчитывается более 4 тысяч её сортов. Её называют Царицей тени. Да-да, речь пойдет о ХОСТЕ. И у нас, в нашей стране, хосту знают многие. Но всеобщее внимание, восхищение, обожание у нее ...
Читать дальше